Fundação Wall Ferraz abre inscrições para o curso de “Doces e Salgados”

A Prefeitura de Teresina, por meio da Fundação Wall Ferraz abriu nesta terça-feira (3), o processo de inscrição para o curso presencial na área da alimentação de “Doces e Salgados”, que será realizado no centro de capacitação da FWF no bairro Piçarreira, na zona Leste de Teresina. As aulas aconteceram no turno da manhã (08h às 11h), com início das atividades no dia 16/05 até o dia 10/06, concluindo a carga horária de 60h.

As inscrições estão sendo realizadas de forma presencial, no centro de capacitação da Fundação Wall Ferraz no bairro Piçarreira (R. Oswaldo Costa e Silva, 4321). Para ter sua inscrição concluída o candidato deve levar os seguintes documentos: RG, CPF e comprovantes de residência e escolaridade.

No curso de “Doces e Salgados” os alunos vão aprender técnicas específicas da área, tipos de massas e doces, ingredientes utilizados na fabricação de massas e doces e também as técnicas de armazenamento, embalagem e conservação. Esse curso foi elaborado especialmente para as pessoas que desejam conseguir uma vaga no mercado de trabalho, aprender uma nova profissão e aprimorar os seus conhecimentos. O profissional egresso no curso será habilitado para executar suas atividades no ramo alimentício, restaurantes, em empresas na área de produção de alimentos e também abrir seu próprio negócio.

“Estamos preparando pessoas da melhor maneira possível, auxiliando em seus conhecimentos para exercer profissões na área da alimentação com responsabilidade, capacitação e com boas oportunidades no mercado”, ressalta Maykon Silva, presidente da FWF.

Teresina e Timon articulam ação de combate à mão de obra infantil na venda de doces

A Prefeitura de Teresina, através da Secretaria Municipal de Cidadania, Assistência Social e Políticas Integradas (Semcaspi), em parceria com a Prefeitura de Timon, no Maranhão, vem realizando trabalho conjunto no combate ao uso de mão de obra infantil na comercialização de cocadas. Foram identificados três fornecedores do produto que utilizavam crianças na venda em avenidas e restaurantes da capital.

A origem dos fabricantes foi identificada após trabalho realizado pelos Agentes de Proteção Social (APS) de Teresina. O caso foi encaminhado para o Ministério Público do Piauí que, de posse do endereço e identificação, encaminhou, em audiência, um Termo de Ajuste de Conduta (TAC), no qual foi imposto o compromisso da regularização da mão de obra.

Franciana Beleense, coordenadora das Ações Estratégicas do Programa de Erradicação do Trabalho Infantil (AEPETI), reforçou que resultados como estes são mais perceptíveis no dia a dia quando se observa a ausência de crianças e adolescentes vendendo produtos nas ruas da capital. “Com essa ação, podemos garantir que 90% dos jovens que faziam esse trabalho em Teresina não estão mais lá, fato que se identifica com facilidade pelas pessoas”, explica.

O secretário da Semcaspi, Samuel Silveira, acrescenta que as ações de combate ao trabalho infantil irão continuar através do monitoramento dos agentes de proteção social e dos conselheiros tutelares e convida a sociedade para denunciar casos semelhantes. “A regularização da mão de obra por meio do combate ao trabalho infantil é prioridade”, pontua.

Como denunciar casos de trabalho infantil?

A denúncia é feita através do número 153 ou na sede do Conselho Tutelar, Centro de Referência da Assistência Social (Cras) ou Centro de Referência Especializado da Assistência Social (Creas) mais próximos de sua residência. Após a identificação, os órgãos públicos responsáveis tomarão as devidas providências para garantir a proteção social da criança, adolescente e suas famílias, bem como a garantia do direito que, naquele momento, está sendo violada.