Semec amplia Divisão de Nutrição e atualiza processos para a alimentação escolar

Para melhor atender as unidades de ensino da Rede Municipal de Teresina em suas demandas relacionadas a alimentação escolar, a Divisão de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação (Semec) passou por uma reestruturação e começará a atuar com processos mais atualizados. Nesta sexta-feira (27), a equipe esteve em reunião no auditório da Secretaria para organizar a rota de atendimentos e conhecer as novas ferramentas de trabalho.

O grupo passou de quatro nutricionistas para 18, de forma que será possível ampliar o atendimento às unidades de ensino e garantir maior aproximação dos profissionais com as escolas. A atuação será por zona da cidade e cada nutricionista fica responsável por um grupo de escolas, em contato direto com os diretores.

Durante a capacitação, os profissionais conheceram a nova plataforma que vai facilitar a comunicação dos gestores com a Divisão de Nutrição, desburocratizando o processo e agilizando a chegada dos itens alimentícios às unidades de ensino.

“Estamos bastante contentes com o novo formato, que vai melhorar o trabalho, aproximar os nutricionistas dos gestores escolares e dar agilidade na solução das demandas”, disse Cinthia Moura, coordenadora da Divisão de Nutrição da Semec. Segundo ela, a equipe já passou por uma série de capacitações e começam a implementar os novos procedimentos na próxima semana. “Temos profissionais recém formados e que precisavam passar por essa preparação para executar o trabalho da forma que planejamos, atendendo às escolas da melhor forma possível. A nova ferramenta vem para somar com esse trabalho e facilitar o apoio aos diretores escolares”, conclui a nutricionista.

Nutricionistas do HUT dão dicas de alimentos saudáveis para mulheres

Créditos: Ascom/ HUT

As mulheres e mães das crianças internadas na Clínica Pediátrica do Hospital de Urgência de Teresina (HUT) receberam orientação de nutricionistas sobre os alimentos que podem ser consumidos para ajudar a prevenir doenças.  A nutricionista do HUT, Lívia Borges, explicou que a intenção foi mostrar que não existe segredo para uma alimentação saudável e que a mulher pode escolher alimentos que ajudam a reduzir os problemas associados ao envelhecimento, menopausa e câncer.

“Mostramos alguns alimentos que tem alto poder antioxidante e que podem contribuir para o emagrecimento, melhorar a visão, prevenir doenças degenerativas, combater o câncer, reduzir inflamações, entre outros benefícios. Os alimentos de cores roxas como o açaí, ameixa e morango possuem antioxidante capaz de proteger as células do nosso organismo contra os efeitos nocivos do excesso de radicais livres, reduzindo assim os riscos de doenças crônicas”, destacou a nutricionista.

Maria José participou da palestra e disse que as informações repassadas pelas nutricionistas irão ajudá-la a melhorar sua alimentação. “Eu não me preocupava em escolher os alimentos. Agora com essa orientação vou ter mais atenção”, comentou.

A ação foi realizada em parceria com estudantes de nutrição da Faculdade Uninovafapi. Durante a palestra foram distribuídos folders educativos sobre a saúde da mulher e lanche com os alimentos apresentados.