Defesa Civil de Teresina e Restaurante ”O Nande” realizam ação solidária na Zona Norte

Foto: ASCOM/Defesa Civil

A Defesa Civil de Teresina, em parceria com o Restaurante ”O Nande”, realizou nesta quarta-feira (24) uma ação solidária no Residencial Dandara dos Cocais, Zona Norte da capital. A iniciativa resultou na doação de cerca de 50 cestas básicas e frangos, destinados ao Projeto Comida na Mesa, que atende famílias em situação de vulnerabilidade social na comunidade.

Os alimentos foram entregues à Casa Santa Dulce, entidade responsável pelo projeto, que atua no combate à insegurança alimentar nesse local. Criado em 2021, durante o período mais crítico da pandemia da Covid-19, o Projeto Comida na Mesa surgiu diante de um cenário preocupante de subnutrição e desnutrição enfrentado por diversas famílias da região.

De acordo com o frei Luciano Brasil, secretário da Casa Santa Dulce, o Comida na Mesa foi ganhando força com a ajuda de parceiros. “A gente tinha uma situação bem severa de subnutrição e desnutrição, e o primeiro projeto da ONG foi o Comida na Mesa. Começamos distribuindo sopa, depois cestas básicas, e os parceiros e apoiadores foram chegando e nos fortalecendo”, relembrou.

Atualmente, o projeto oferece à comunidade um cardápio variado, nutritivo e saudável, contribuindo não apenas para a segurança alimentar, mas também para a promoção da saúde e da dignidade das famílias atendidas. “Com as parcerias, conseguimos levar melhores condições para que as pessoas se desenvolvam, não só na questão alimentar, mas também na saúde. Estamos gratos e felizes por essa doação ao nosso projeto”, destacou o frei Luciano.

A Casa Santa Dulce é administrada pelo frei Luciano Brasil e coordenada por Maura Brito. Segundo a coordenadora, 196 famílias são cadastradas e assistidas pelo projeto, e diariamente são distribuídas entre 240 e 320 refeições (café da manhã, almoço e sopa) aos moradores da comunidade localizada na região da Santa Maria da Codipi.

O fortalecimento da iniciativa também conta com o apoio de parceiros que passaram a conhecer o trabalho desenvolvido no local por meio da atuação da Defesa Civil de Teresina. O empresário Nande ressaltou que tomou conhecimento do Projeto Comida na Mesa através do órgão municipal. “Ao conhecer melhor o trabalho realizado pelo projeto e o impacto positivo na vida das pessoas, decidi contribuir e apoiar essa causa”, afirmou.

O secretário executivo da Defesa Civil de Teresina, Francisco Feitosa, destacou a importância da articulação entre o poder público, a iniciativa privada e os projetos sociais. Segundo ele, por estar presente diariamente nas comunidades, a Defesa Civil já conhecia o trabalho desenvolvido pela Casa Santa Dulce. “Quando fomos procurados pelo empresário, sugerimos que a doação fosse destinada ao Projeto Comida na Mesa, pois sabíamos que iria beneficiar muitas pessoas da comunidade do Dandara dos Cocais”, explicou.

A ação reforça a relevância das parcerias institucionais e do engajamento social no enfrentamento das desigualdades, contribuindo para a melhoria das condições de vida da população em situação de vulnerabilidade social.

Encerramento do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos reúne moradores do Residencial Dandara dos Cocais

Encerramento do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos reúne moradores do Residencial Dandara dos Cocais (Foto: ASCOM/FWF)

A Fundação Wall Ferraz realizou, no dia 9 de dezembro, o encerramento do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos no Residencial Dandara dos Cocais, zona Norte de Teresina. A formação integrou mais uma ação da instituição voltada para qualificação profissional e geração de oportunidades para a comunidade.

Durante as aulas, os participantes tiveram acesso a conteúdos fundamentais sobre higiene, segurança alimentar e manejo correto dos alimentos. As alunas também aprenderam a preparar e aperfeiçoar receitas, desenvolvendo pratos saborosos e aplicando técnicas que garantem qualidade, sabor e uma boa apresentação — tudo aliado às práticas corretas de higienização.

A instrutora Elineusa destacou a dedicação da turma e avaliou positivamente os resultados alcançados. “Foi um curso muito produtivo. As alunas demonstraram grande interesse em aprender e tenho certeza de que esse conhecimento será muito útil para que elas impulsionem suas atividades profissionais.”

A aluna Cláudia também compartilhou sua experiência ao final da formação. “Vim fazer o curso e estou levando comigo uma mala cheia de experiências boas. Achei que sabia pouco, mas aprendi bastante e saio daqui empolgada para o futuro.”

O presidente da Fundação Wall Ferraz, Kleber Montezuma, ressaltou a relevância da qualificação para ampliar alternativas de atuação no mercado. “Esse curso é importante porque abre portas para o emprego formal, ajuda quem deseja iniciar o próprio negócio e também beneficia quem prefere trabalhar por conta própria, prestando serviços na comunidade. É uma formação que amplia possibilidades de renda e, sem dúvida, trará bons resultados para as participantes.”

Com mais essa entrega, a Fundação Wall Ferraz reforça seu compromisso em levar qualificação gratuita e de qualidade para diferentes regiões da capital, contribuindo para ampliar as oportunidades de desenvolvimento profissional dos teresinenses.