alimentação saudável

Horta da Tia Noélia: acolhida elucida a importância da alimentação saudável

O CMEI Professora Noélia Maranhão Costa e Silva, localizado no Vale do Gavião, tem explorado diversificadas temáticas em suas acolhidas matinais. Momento fundamental na criação do elo entre escola e alunos, a acolhida é parte da rotina dos alunos da educação básica da rede municipal.

Nesta semana, o CMEI Noelia Maranhão tem trabalhado dentro de sua programação didática o tema “alimentação” com os seus pequenos estudantes, ressaltando a importância de uma alimentação saudável no seu cotidiano.

Durante esses dias, as crianças do Centro Municipal de Educação Infantil, ficaram imersas no mundo dos alimentos saudáveis através de atividades lúdicas, contação de histórias e músicas.

“Para finalizar a atividade temática fizemos uma horta simbólica, a “Horta da Tia Noélia” , na manhã de hoje (18). Na oportunidade, nossa equipe pedagógica mostrou de forma animada os alimentos saudáveis, como frutas e verduras aos pequenos. Enfatizamos na ação as contribuições dos mesmos para o corpo e nossa saúde. As crianças amaram!”, finaliza a diretora Ana Cristina.

18 de maio de 2022 em Ação, Administração, SEMEC

Desperdício zero: Alunos aprendem a reutilizar alimentos

Ascom/Semec

Em um processo de conscientização dos alunos para evitar o desperdício de alimentos durante as refeições, a Escola Municipal Areolino Leoncio da Silva, zona Rural de Teresina, realizou uma oficina de culinária com os alunos da turma do 7º ano. A ideia surgiu a partir do Projeto Alimentação Saudável, desperdício zero.

A unidade de ensino desenvolveu uma série de estratégias para alcançar os objetivos. O projeto coordenado pela pedagoga Cleide Leal e professora Lourdes Barbosa, tem como meta diminuir o desperdício na alimentação escolar e criar formas de reaproveitar o que sobra.

Durante a oficina, os alunos produziram duas receitas a partir das cascas de bananas consumidas por eles e de cajus, cultivados na escola e na casa de alguns dos alunos. As receitas produzidas foram o doce da casca da banana e o hambúrguer da polpa do caju.

Cleide Leal, pedagoga da escola explica que já é possível perceber uma mudança nos hábitos alimentares dos alunos. “Sempre pesamos nas sobras das refeições e o que poderá ser reaproveitado. Através da oficina sobre reaproveitamento de alimentos os alunos participaram do preparo de duas receitas, o doce da casca da banana que eles consumiram no lanche da manhã e o hambúrguer de caju, colhido nas áreas da escola. Eles gostaram muito do momento e participaram de todo o processo; do preparo da receita até a limpeza dos objetos utilizados”, conclui.

3 de outubro de 2019 em Educação, SEMEC

Crianças melhoram hábitos alimentares aprendendo a comer frutas durante as aulas

Ascom/Semec

Nos Centros Municipais de Educação Infantil alimentação saudável é assunto de sala de aula. Atividades que alertam sobre a importância de comer bem são desenvolvidas com diversão e criatividade. Durante uma semana as professoras mostraram para as crianças a importância das frutas para uma melhor qualidade de vida.

A ação faz parte das intervenções realizadas pelo setor de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação (SEMEC), que está organizando formações para orientar as escolas a como incentivar as crianças a se alimentarem de forma saudável.

Segundo Danielle Christian Oliveira Aguiar, diretora do CMEI Adelaide Fontenele, a iniciativa é importante para estimular o consumo de alimentos ricos em nutrientes. “As frutas são alimentos ricos, com vários tipos de vitaminas e nutrientes. Foi uma semana de estudo, montamos diferentes cardápios, trouxemos sucos e ainda organizamos um piquenique com as crianças”, conta.

Nos Centros Municipais de Educação Infantil Zélia Gattai Amado e Anita Ferraz o projeto teve como tema ‘Salada de fruta e obra de arte’. “A atividade teve como objetivo estimular as crianças a terem uma alimentação saudável. Para chamar a atenção ainda mais das crianças, realizamos a releitura da obra ‘Vendedor de frutas’, da artista Tarsila do Amaral. Degustação, ingredientes e higiene no preparo dos alimentos também foram temas trabalhados durante as aulas”, explica Socorro Lima, diretora do CMEI Zélia Gattai Amado.

15 de abril de 2019 em Educação, SEMEC