Fundação Wall Ferraz realiza conclusão de curso de boas práticas e manipulação de alimentos na zona Sul de Teresina

Curso de boas práticas e manipulação de alimentos (Foto: Ascom FWF)

A Fundação Wall Ferraz realizou a conclusão do curso de boas práticas e manipulação de alimentos no Movimento pela Paz na Periferia (MP3), localizado no bairro São Pedro, na zona Sul de Teresina.

A capacitação foi promovida em parceria com o Instituto Projetando o Resgate de Crianças e Adolescentes (PREÇA) e o Projeto MP3, reforçando o compromisso com a qualificação profissional e a promoção de oportunidades para a comunidade.

Durante o curso, os participantes, tiveram acesso a conteúdos fundamentais como higiene e segurança alimentar, manipulação correta dos alimentos, organização do ambiente de preparo e boas práticas essenciais para garantir qualidade e segurança na produção alimentícia. Além disso, também foram trabalhadas noções de empreendedorismo, incentivando os alunos a enxergarem novas possibilidades de geração de renda.

Curso de boas práticas e manipulação de alimentos (Foto: Ascom FWF)

A instrutora, Elineuza Duarte, destacou a experiência com a turma. “Foi um curso muito produtivo. Só tenho a agradecer à Fundação Wall Ferraz, ao Instituto PREÇA e, principalmente, às minhas alunas. Elas gostaram do curso e vão sair daqui com outra visão e perspectiva a partir de tudo que aprenderam.”

A aluna, Lyvia Vallentyna, celebrou o aprendizado adquirido. “Eu aprendi como fazer coisas que eu nem imaginava. Agora posso colocar em prática em casa, fazer para meus amigos e minha família. Estou muito satisfeita com esse curso.”

Curso de boas práticas e manipulação de alimentos (Foto: Ascom FWF)

Já a aluna, Denize de Oliveira, destacou a importância da capacitação para o futuro profissional. “Eu vim para aprender e também pensar no empreendedorismo. Aprendi sobre a manipulação e higienização correta dos alimentos. O curso foi excelente, tirei dúvidas e a professora foi maravilhosa. Futuramente quero montar meu próprio negócio e prosperar.”

A ação reforça o papel da Fundação Wall Ferraz na promoção de capacitação profissional de qualidade, contribuindo para a geração de renda e o fortalecimento da autonomia dos participantes.

Fundação Wall Ferraz promove curso de gastronomia básica e capacita alunos com aulas práticas em Teresina

Curso de gastronomia básica (Foto: Ascom FWF)

A Fundação Wall Ferraz segue investindo na qualificação profissional e está realizando o curso de gastronomia básica na Fundação Valter Alencar, em parceria com a Associação Maria do Amparo (AAMA).

Durante a capacitação, os alunos iniciaram com aulas teóricas e agora vivenciam o momento prático, colocando em ação os conhecimentos adquiridos em sala. Entre os pratos preparados, está o yakisoba, uma receita tradicional da culinária oriental que exige técnica e organização no preparo.

O curso vai além da cozinha, abordando conteúdos como segurança alimentar, boas práticas de manipulação, organização do ambiente culinário e até noções de empreendedorismo — ampliando as oportunidades dos participantes tanto no mercado de trabalho quanto na criação do próprio negócio.

Curso de gastronomia básica (Foto: Ascom FWF)

O instrutor Vinicius Chaves destacou a evolução da turma. “A experiência do curso tem sido das melhores possíveis. Já estamos nas aulas práticas e é muito gratificante ver os alunos aplicando tudo aquilo que ensinamos. Não trabalhamos apenas com o básico, mas também com técnicas mais avançadas, porque a gastronomia permite esse crescimento. Quero proporcionar a melhor experiência para que saiam daqui qualificados e preparados.”

A aluna Maria Vitória relembrou o início da jornada no curso. “A minha expectativa inicial era se eu iria aprender e dar conta. Começamos com aulas teóricas, porque é essencial entender antes de fazer. Tivemos aula de segurança alimentar e agora estamos na prática, aprendendo yakisoba e outros pratos deliciosos.”

Já a aluna Deborah Estefany destacou o impacto direto na sua atuação profissional. “Eu já trabalho no ramo e tenho um ponto de lanche, então vim para aprimorar meu conhecimento. O curso traz teoria, prática e também empreendedorismo, que tem me ajudado muito na minha empresa. Está sendo uma experiência incrível, estamos aprendendo pratos mais elaborados e indo além do básico.”

A iniciativa reforça o compromisso da Fundação Wall Ferraz em promover capacitação de qualidade, gerando oportunidades e fortalecendo a autonomia profissional da população.

Fundação Wall Ferraz promove oficinas de elaboração de ovos de Páscoa em parceria com o SENAI

A Fundação Wall Ferraz realizou, na última sexta-feira (27), oficinas de elaboração de ovos de Páscoa em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI). As atividades aconteceram na Escola Municipal Ambiental 15 de Outubro e no Escolão do Parque Itararé, levando qualificação profissional e incentivo ao empreendedorismo para a comunidade.

A iniciativa teve como objetivo capacitar os participantes para a produção de produtos sazonais, ampliando as oportunidades de geração de renda, especialmente durante o período da Páscoa, quando há maior procura por esse tipo de produto.

A instrutora Maria Silvia destacou a importância da ação, principalmente para o público feminino que busca uma fonte de renda. “É uma oportunidade muito boa para as mulheres que querem aprender. Essa parceria da Fundação Wall Ferraz com o SENAI fortalece ainda mais esse projeto, que vem para ajudar a população, especialmente quem deseja uma renda extra”, afirmou.

Entre os participantes, a aluna Maria Luiza ressaltou o aprendizado adquirido durante a oficina e as possibilidades no mercado. “Está sendo muito proveitoso. Estamos adquirindo mais conhecimento, inclusive para entrar no mercado de trabalho. Vender ovos nesse período da Páscoa é muito bom, tanto para a família e amigos quanto para conquistar clientes”, disse.

Já a aluna Yeslane Kariny destacou a qualidade da capacitação oferecida. “Estou gostando bastante da oficina. A professora é excelente e eu saio daqui capacitada e qualificada para colocar em prática tudo o que aprendi”, comentou.

A ação reforça o compromisso da Fundação Wall Ferraz em promover inclusão produtiva e qualificação profissional, oferecendo oportunidades reais para que mais pessoas possam empreender, conquistar autonomia financeira e transformar suas realidades por meio do trabalho.

Fundação Wall Ferraz inicia curso de pintor de obras imobiliárias na zona Sudeste de Teresina

Curso de pintor de obras imobiliárias (Foto: Ascom FWF)

Na última segunda-feira (9), a Fundação Wall Ferraz (FWF) iniciou o curso de pintor de obras imobiliárias, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), no Centro de Capacitação do Dirceu II, localizado na zona Sudeste de Teresina. O curso tem como objetivo capacitar profissionais para atuar no setor da construção civil, ampliando oportunidades de emprego e geração de renda.

Durante o primeiro dia de aula, o instrutor Thiago Bruno, apresentou aos alunos a ementa do curso, destacando os conteúdos que serão trabalhados ao longo da formação. Além das técnicas de pintura, os participantes também terão acesso a conteúdos voltados para empreendedorismo, como elaboração de orçamento de obras, organização de serviços e desenvolvimento de atitudes empreendedoras.

Segundo o instrutor Thiago, a expectativa é que os alunos saiam do curso preparados para o mercado de trabalho e também para empreender na área. “Minha expectativa é que esses alunos saiam daqui capacitados e qualificados, não só com habilidade técnica para praticar pintura, mas também sabendo como fazer um orçamento de obras e pinturas, além de desenvolver atitudes empreendedoras”, destacou Thiago Bruno.

Curso de pintor de obras imobiliárias (Foto: Ascom FWF)

O aluno Victor Bandeira também comentou sobre a importância da qualificação para quem deseja construir uma carreira profissional. “Com esse curso a gente vai sair daqui e conseguir uma boa carreira no mercado de trabalho, porque é uma formação que tem bons conteúdos, tanto no lado do empreendedorismo quanto nas práticas que serão apresentadas para nós”, afirmou.

Já o aluno Adeones Oliveira ressaltou o aprendizado voltado para o empreendedorismo dentro da área. “Tivemos uma aula de empreendedorismo e vamos ver como empreender nessa área. Esse curso está me trazendo mais conhecimento e mais visão, porque esse lado empreendedor vai me ajudar muito a ter relações com as pessoas, oferecer meu trabalho da melhor forma e entregar um serviço bem feito”, concluiu.

A iniciativa reforça o compromisso da Fundação Wall Ferraz em ampliar a qualificação profissional em Teresina, oferecendo cursos gratuitos que preparam os alunos tanto para o mercado de trabalho quanto para o desenvolvimento do próprio negócio.

Fundação Wall Ferraz inicia mais duas turmas do Curso de Boas Práticas e Manipulação de Alimentos na zona Sudeste de Teresina

Curso de Boas Práticas e Manipulação de Alimentos na zona Sudeste de Teresina (Foto: Ascom FWF)

Teve início nesta quinta-feira (19), mais duas turmas do curso de Boas Práticas e Manipulação de Alimentos, dessa vez com ênfase em hambúrguer e pizza, realizado em parceria com o Instituto Projetando o Resgate da Cidadania e de Crianças e Adolescentes (PREÇA). As aulas acontecem na Escola Culinária Pimenta do Reino, localizada no bairro Novo Horizonte, zona Sudeste de Teresina, nos turnos da manhã e tarde.

A formação tem como objetivo capacitar e qualificar os participantes para o mercado de trabalho, além de incentivar o empreendedorismo na área da culinária. Durante o curso, os alunos terão acesso a conteúdos voltados às boas práticas na manipulação de alimentos, técnicas específicas para produção de hambúrgueres e pizzas, bem como orientações sobre gestão e atendimento ao cliente.

Curso de Boas Práticas e Manipulação de Alimentos na zona Sudeste de Teresina (Foto: Ascom FWF)

A aluna Dioaly de Sousa destacou a expectativa para o início das aulas. “Estive ansiosa pelo início do curso. Já trabalho com confeitaria e gastronomia, e essa capacitação voltada diretamente para hambúrgueres e pizzas será um bônus enorme para mim. Também vejo como uma oportunidade de fortalecer o lado empreendedor e aprender a lidar cada vez melhor com os clientes”, afirmou.

Para o aluno André Luiz, que já atua em restaurante, a qualificação representa crescimento profissional. “Esse curso é muito importante para quem deseja realmente aprender. Trabalhando na área, sei que as técnicas e a parte de gestão vão contribuir muito para o meu desenvolvimento profissional e pessoal. A expectativa é sair daqui ainda mais capacitado”, ressaltou.

A iniciativa reforça o compromisso das ações de qualificação profissional desenvolvidas no município, ampliando oportunidades e fortalecendo a geração de renda na comunidade.

Prefeitura de Teresina lançou plataforma que fortalece a empregabilidade e a inclusão produtiva de mulheres

Lançamento da plataforma Emprega Teresina (Foto: Ascom SMPM)

A Prefeitura de Teresina lançou, na última quinta-feira (22), a plataforma Emprega Teresina, uma ferramenta digital e interativa voltada à conexão entre a oferta e a demanda de oportunidades de trabalho no município. A iniciativa é desenvolvida por meio da Secretaria Municipal de Políticas Públicas para as Mulheres (SMPM), em parceria com a Secretaria Municipal de Ciência Tecnologia e Informação (Secti) e a Semdec.

A plataforma foi criada para facilitar o encontro entre empresas e profissionais de diversas áreas, além de permitir que microempreendedoras e trabalhadoras autônomas divulguem seus serviços, ampliando as possibilidades de geração de renda e inserção no mercado de trabalho.

Funcionalidades e objetivos

O Emprega Teresina constitui um ambiente digital acessível, com funcionalidades voltadas para:

Cadastro de pessoas físicas e busca ativa de profissionais;
Divulgação de vagas e oportunidades por empresas;
Geração de dados estratégicos para subsidiar a formulação de políticas públicas de empregabilidade.

A SMPM participou ativamente da construção da plataforma, com foco especial nas mulheres de Teresina, sobretudo aquelas em situação de violência.

Lançamento da plataforma Emprega Teresina (Foto: Ascom SMPM)

Empregabilidade como instrumento de autonomia

A Secretaria irá monitorar a plataforma para acompanhar o acesso das mulheres atendidas pelos seus serviços, verificando sua inserção no mercado de trabalho e o atendimento às suas necessidades. A SMPM já realiza ações de profissionalização por meio de cursos e oficinas e, com a nova ferramenta, também pretende ofertar oficinas de preparação para o mercado de trabalho às suas assistidas.

A plataforma também contempla ações de qualificação profissional, em parceria entre SMPM, FWF e Semdec, ampliando as oportunidades de empregabilidade para as mulheres.

Lançamento da plataforma Emprega Teresina (Foto: Ascom SMPM)

Dados para fortalecimento das políticas públicas

A geração de dados sobre a empregabilidade das mulheres permitirá à gestão municipal identificar quantas usuárias dos serviços da SMPM estão acessando a plataforma e sendo inseridas no mercado de trabalho, subsidiando a elaboração e o aprimoramento de políticas públicas.

Acesso garantido

As mulheres que não possuem acesso à internet, equipamentos ou familiaridade com o uso de tecnologias poderão buscar orientação e apoio diretamente nos serviços da SMPM.

A iniciativa reforça o compromisso da Prefeitura de Teresina com a promoção da autonomia, da inclusão produtiva e da proteção social das mulheres, utilizando a tecnologia como ferramenta de desenvolvimento e cidadania.

Oficina de Iniciação à Produção de Panetone reúne moradores no Planalto Uruguai

Oficina de Iniciação à Produção de Panetone (Foto: Ascom FWF)

No último sábado (6), a Escola Municipal Valter Alencar, localizada no Planalto Uruguai, recebeu a oficina “Iniciação à Produção de Panetone”, iniciativa realizada em parceria entre o SENAI e a Fundação Wall Ferraz. A atividade teve como objetivo apresentar técnicas básicas de panificação, importantes especialmente no período natalino, quando cresce a demanda por produtos artesanais.

A diretora das escolas do SENAI em Teresina, Heline Melo, destacou o impacto positivo da oficina para a comunidade. “Estamos ofertando esta capacitação para que as alunas conheçam um pouco mais sobre o mercado de panificação. Fico muito feliz em proporcionar essa experiência, especialmente neste período natalino, quando muitos podem aproveitar para iniciar um negócio próprio ou até produzir para a própria família. É um conhecimento que realmente faz diferença.”

Oficina de Iniciação à Produção de Panetone (Foto: Ascom FWF)

A aluna, Maria Cícera, também compartilhou a importância da formação neste momento de sua vida. “Estou iniciando esta oficina e ela chega em um momento muito importante para mim. Estou desempregada e essa aprendizagem pode me ajudar a gerar uma renda extra. Sou muito grata pela oportunidade, porque precisamos desse apoio para aprender e trabalhar.”

A instrutora, Maria Silva, explicou a proposta do projeto e reforçou sua relevância para o empreendedorismo local. “Estamos desenvolvendo esta oficina de panetone, com carga horária de 8 horas, como parte de um novo projeto realizado pelo SENAI em parceria com a Fundação Wall Ferraz. A ideia é oferecer à população uma formação que ajude no empreendedorismo e na geração de renda, especialmente no fim do ano, quando o panetone ganha ainda mais destaque.”

Oficina de Iniciação à Produção de Panetone (Foto: Ascom FWF)

Com ações como esta, a Fundação Wall Ferraz segue promovendo qualificação prática e acessível, fortalecendo habilidades que contribuem diretamente para o crescimento profissional e econômico das famílias teresinenses.

Centro de Teresina recebe mais uma edição do Projeto Vem pra Saraiva

Vem pra Saraiva (Foto: Ascom Semdec)

Neste domingo (9), o coração do Centro foi palco de mais uma edição do Vem pra Saraiva. Desde o mês de julho, o projeto vem transformando a região em um verdadeiro ponto de encontro de alegria e bons negócios para os empreendedores locais.

A Feirinha Verde movimentou o espaço com o melhor da economia criativa, artesanato e sabores regionais. A animação ficou por conta da Banda 16 de Agosto e do Grupo Quinteto + 1, que encantaram o público com muita música e energia. A criançada aproveitou o Espaço Kids, repleto de brincadeiras e diversão.

Vem pra Saraiva (Foto: Ascom Semdec)

As secretarias, superintendências e órgãos da Prefeitura de Teresina também marcaram presença, oferecendo serviços importantes como emissão de cartões de estacionamento para idosos e pessoas com deficiência, distribuição de mudas, orientações de saúde e brincadeiras para o público infantil.

Abraçado com entusiasmo pelos teresinenses, o Vem pra Saraiva já se firmou como parte da rotina afetiva da cidade, transformando a Praça Saraiva em um verdadeiro ponto de encontro, convivência e celebração da cultura local.

Vem pra Saraiva (Foto: Ascom Semdec)

As próximas edições do projeto deste mês já estão confirmadas. Nos dias 16, 23 e 30 de novembro, o coração da cidade espera a visita dos teresinenses.Vem pra Saraiva você também.

Ação de Cidadania Fiscal e Social leva serviços gratuitos à zona norte de Teresina

Acontece neste sábado (25 de outubro), das 8h às 12h, na Fundação Inês Carvalho, localizada na Rua Raimundo Dorotéia, nº 169, bairro Santa Maria, a Ação de Cidadania Fiscal e Social. O evento é gratuito e tem como objetivo aproximar a população dos serviços fiscais, sociais e de orientação profissional, promovendo informação, cidadania e bem-estar.

Durante a ação, o público poderá contar com orientações sobre MEI, IPTU, TCRD, IRPF, licenças e alvarás, empreendedorismo, gestão de negócios e consultoria profissional. A programação também inclui atividades voltadas à prevenção do câncer de mama, em alusão ao Outubro Rosa, além de ações de conscientização sobre o não abandono e os maus-tratos de animais.

A iniciativa é fruto da parceria entre diversas instituições comprometidas com o desenvolvimento social e o fortalecimento da cidadania fiscal.

Instituições parceiras da Ação de Cidadania Fiscal e Social:

• Receita Federal do Brasil – Coordenadora da Rede NAF/RFB

• Secretaria de Fazenda do Estado do Piauí

• Secretaria de Finanças de Teresina (PMT)

• IMCEPI – Instituto da Mulher Contadora do Estado do Piauí

• Rede Feminina Estadual de Combate ao Câncer

• Faculdade Cesvale

O evento busca facilitar o acesso da população a informações e serviços públicos, além de incentivar o exercício da cidadania de forma consciente e participativa.

Serviço

Evento: Ação de Cidadania Fiscal e Social

Data: 25 de outubro de 2025

Horário: 8h às 12h

Local: Fundação Inês Carvalho – Rua Raimundo Dorotéia, nº 169, bairro Santa Maria, zona Norte de Teresina.

Empreendedores do Centro de Produção do Saci realizam a Feirinha Livre do Saci neste sábado (4)

Feirinha Livre do Saci (Foto: Arquivo Semcom)

Neste sábado, 4 de outubro, o Centro de Produção do Saci abre as portas para mais uma edição da Feirinha Livre do Saci, um evento especial que valoriza a arte, a cultura e o empreendedorismo local. A programação acontece das 17h às 22h, em frente ao Centro de Produção, em um espaço seguro, acolhedor e aberto a toda a comunidade.

A iniciativa conta com o apoio da Prefeitura de Teresina, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo (Semdec) e da Fundação Municipal de Saúde (FMS).

Durante a feirinha, os empreendedores do Centro vão oferecer ao público uma diversidade de produtos, incluindo artesanato, vestuário e artigos e objetos para o lar. Além das compras, os visitantes poderão vivenciar momentos de lazer e informação com música ao vivo, recreação infantil, atividades físicas, orientações de saúde para idosos, cuidados com a saúde bucal, ações do Outubro Rosa e muito mais.

A programação musical promete animar a noite: a Banda do 25° BC abre o evento às 17h30, seguida pela cantora Beth Moreno, que levará o melhor do samba para o público, a partir das 19h.

📍 *Serviço:*

Feirinha Livre do Saci
Local: Centro de Produção do Saci
Data: Sábado, 04/10
Horário: 17h às 22h